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2017.03.19
春の新作(*‘∀‘)

こんにちは(*’▽’)
スタッフ望月です。

三連休ですね(*^-^*)
今日もいいお天気で、お出かけ日和です♪
お花見にはちょっと早いですが、私もお休みの日にはお散歩に出かけたいなぁ(^-^)
皆様はどうお過ごしですか?

お店では、朝から春のお菓子まつりで大賑わい♪
ロールケーキやカットケーキなど、春のお菓子がショーケースを華やかにしてくれています。

今日は春のケーキをご紹介いたします。

DSC_0255

(写真奥)「さくらのシフォン」 357円税込
ほんのり塩味をきかせた桜風味のシフォンケーキ。甘さ控えめの生クリームをとろりとかけて、春らしくデコレーション♪

(写真左)「プランタン」 411円税込
いちごと柚子のふんわりムース。やさしい味わいです☆

(写真右)「桜三昧」 411円税込
桜の風味のスポンジに桜のバタームースを合わせた、桜を存分に満喫できるケーキです🌸

「さくらのシフォン」は、私が提案させていただいたケーキなんです(^_^;)
なんとなくのイメージとイラストだけで、チーフがレシピを考えて作ってくれました。
ちょうど良いバランスで桜の風味を出すのって、難しいようです。。。
今回も、何度も試作を重ねて出来上がりました♪
私はアイデアを出しただけなのに、こんな風に商品として形にできるなんて、やっぱりすごいですね(*’▽’)
チーフ、本当にありがとうございますm(_ _)m

そんなこんなで誕生した春のケーキです。
皆様もぜひ、お試しくださいね☆ミ