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2018.09.30
『マドレーヌ』改め、『おてて✋』はいかがでしょうか?

こんにちは😊
スタッフないとうです。

台風の影響で
さきほどから、雨音が
強くなってきております
☔☔☔🌀🌀🌀が
これから一段と
雨風ともに強くなってきそうですね。

皆さま、ご在宅、お出かけの際も
くれぐれもお気を付けくださいね。
今のところ、
当店は通常通り営業をいたしております。

台風の進路状況、☔🌀によっては、
営業時間を短縮させていただく場合は
当店のfacebook、Instagramインスタグラムで
お知らせをさせていただきます。

さてさて、
2018カシコレで新作ケーキが
2種類登場しております。

新作がでるとどれも1個完食したい派で、
「今日もどれ食べよう~???」と
楽しい悩まみをかかえております(笑)
決められなかったので、
ビビット✨✨✨と来た時に
食べることにします🎶

そうこうしてたら、
早速『キャラメルシフォン』を
お昼のデザートに食べてるスタッフを発見❣❣❣

きっと後日、そのスタッフがコメントを
書いてくれると思うので、
彼女におまかせしちゃいますッ

私のお気に入りの『マドレーヌ』紹介いたします。
ほんのり香るレモン🍋で懐かしい味わいです。
この形、貝殻なのですが、
最近は、なんか動物のおてて✋にみえてきております(笑)

なので、商品名を『おてて✋』にしてもよかったかな、、と。

ぜひ、『マドレーヌ』改め『おてて✋』を
今後ともよろしくお願いいたします。

最後までお読みいただきありがとうございました💕

追伸:昨夜のカープ⚾、もう今日も負けちゃうかな??と思ったら、
西川君をはじめとして、選手たちが最後まであきらめず
頑張ってましたね。勝って、よかった、よかった😊
今年も80勝に到達(((o(*゚▽゚*)o)))(((o(*゚▽゚*)o)))

2018.09.29
りんごパワー🍎🍏🍎でパワーで秋ものりきっていきまっしょい😊

こんにちわ。チーフの鈴木です。

もうすぐ10月にもなりりんごの美味しい季節がやってきますね!
先日から店頭では『キャラメルポンム』が出ております!

こちらのりんごは『トキ』という品種のりんごを使っており、
これはりんごの王様といわれてる『ふじ』と
黄色いりんごの『王林』からなる品種で
キャラメルでりんごを炊くのですが
煮崩れしにくいりんごでとても良いです。

近々『りんごのタルト』を出しますが
こちらのりんごは紅玉というりんごを使っており
こちらは酸味と香りが強いりんごなので
ジャムにしてタルトで使用しています。

りんごにも色々あるようにそれぞれの特徴を
生かしたお菓子づくりをしているんです!
この機会にどうぞ召し上がってみてください。

今後の台風の影響がきになるところではございますが、
今のところ、当店は通常通り営業をいたしております。

ご来店頂く際には
くれぐれもお気を付け下さいませ。

よろしくお願いいたします。

2018.09.28
カシコレ2018 第二弾は明日から発売開始ッ😊

こんにちは(*’▽’)
職人 水田です。

昨日、いや一昨日 カープがセ・リーグ優勝を決めてから
めっきり秋の風が感じられて、肌寒いです。

朝晩の気温の変化も激しいため、
皆様、体調を崩さないように
お気を付けください。

さて、明日 9月29日(土)には
職人 神尾の2018カシコレ商品
『キャラメルシフォン』が発売です。

濃厚なキャラメルシフォンケーキと
とろりとやわらかいキャラメルソース、
生クリームの三位一体
秋にはたまらないおいしさです😊

ただいま、最終段階でして
飾りつけをどうするかを検討中!!!

明日 開店前に写真撮影をし、
店頭に並びます。

しばし、お待ちくださいませ。

また、職人長岡の『ゆずピスタ』という
柚子とピスタチオを中心に入れて、
ホワイトチョコムースで
優しく包んだケーキ🍰も
26日(木)から発売中ッ❣❣❣

カシコレ2018の商品は
2週間限定の販売となりますので、
ぜひ、皆様も気になられてたケーキは
一度 ご賞味くださいませ。

それでは、本日もpm8:00まで
営業いたしております。

よろしくお願いいたします。

2018.09.27
カープ優勝おめでとう🎊おたのしみ袋販売はじまってまーす🎶

㊗広島東洋カープ  🎊3連覇おめでとう🎊

広島東洋カープ3連覇を達成🏆 #西洋菓子無花果 #五日市 #楽々園 #ケーキ #洋菓子 #焼菓子 #手土産 #またきて四角 #広島スイーツ #フランス伝統菓子#秋スイーツ #広島東洋カープ #広島駅北口 #ekie #おみやげ街道

西洋菓子無花果さんの投稿 2018年9月26日水曜日

昨日は初回から、5点を先制、
流れがカープに。

攻守で、まっちゃんこと松山選手の
ヒットがきっかけでしたね。

そして、先発 九里投手⚾
ナイスピッチング。

ピンチの後がすっごくよかったです。

🍺かけのときに緒方監督が
九里投手をほめてらっしゃり、
そして、
「今日は完封させてやらんで
申し訳ない。。。また次があるかならな😊✨」
この言葉にうるっときちゃいました😢

それから、九里投手はインタビューで
「大地が楽しんで来い😊」と
送り出してくれたことを教えてくれました。
「大地のおかげ💕」ともおしゃってました。

同期入団の二人。
なんだか頼もしいな、、と
これからのカープを支えてくれる
ふたりだな、、と。

さてさて、優勝決定から一夜明け、
徹夜で、地元テレビ局の番組を
はしごされた方もたっくさんいらっしゃるかと思います。

市内も優勝セール始まってますね(笑)

当店でもカープ優勝おたのしみ袋も
販売中ッ❣❣❣

数に限りがございますので、
おはやめにお買い求めくださいね。

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皆さん、こんにちは😃アルバイトの宮本です!

最近の朝晩はすっかり涼しくなってきて、
半袖でいると寒く感じて、もう秋だなと改めて感じますね🍁

日中との温度差もあって体調を崩しやすい時期だと思うので、
風邪をひかないように気をつけましょう😊

秋といえば、紅葉に読書に芸術…そして何より食欲の秋!!!

無花果では食欲の秋にぴったりな、お芋🍠を使ったタルト、
栗🌰を使用したシュークリーム、
マロンケーキなど沢山の秋スイーツが登場しております✨

どれも美味しそうで
目移りしちゃいますが、
私のオススメはモンブランです!

しっとり濃厚なマロンクリームがふわっと蕩けて、
これがまた美味しい💕是非ご賞味ください!

秋の夜長にちょっと一息、
ケーキとお茶でリフレッシュして、
また明日からも頑張っていきましょうーー💪!!!

最後までご覧いただきありがとうございました!

2018.09.26
カシコレはじまり~✨

こんにちは、職人鍛治中です。

無花果では本日より、カシコレ2018を開催しております。
職人がそれぞれ考えたケーキを、期間限定で販売します。
第1弾は、こちらの1品です。

第2弾、第3弾……ではどんなケーキが出てくるのかお楽しみに(^-^)/
ちなみに、私の考えたケーキは第2弾に販売予定です!

話は変わりますが、私は先日、某有名ケーキ店のシェフが講師の講習会に参加させていただきました。
ケーキのアイデアや技術、これまでシェフが感じてきた事など、ためになる話をたくさん聞かせていただいたので、これからの仕事に活かしていきたいと思います。

本日も最後までお読みいただきありがとうございました(*^-^*)