こんにちは(*’▽’)　神尾です。

最近は本当に梅雨なのかと思うくらい
良い天気が続いていますね🌞

今日は朝から暑くて、ところによっては
31℃まで気温が上昇⤴⤴⤴するそうです(;^ω^)

雨が降らないのとじめじめしなくて良いのですが、
気温があがると、オーブン前（通称　焼き場）は
ほんとに、ほんとにサウナのようになっております( ´艸｀)

そんな暑い日にはやはり、さっぱりしたものが
食べたくなりますよね！

私のオススメは『トロピカル』です。
さっぱりとしたムースに
たくさんのフルーツを乗せ、
そして、清涼感のある透明のゼリーがのっています。

ぜひ、一度　食べてみてください❣❣❣

そして、今日からは新作『柚子の香り』も登場しています。
こちらは、チーフが前日　講習会へ行き、
学んできたレシピを元につくられたんです。
昨日　試作をいただいたのですが、
全体をまぜまぜして食べてみてくださいね。

柚子のムースとジュレのお菓子です。

これからどんどん暑くなっていくと思いますが、
暑さに負けず頑張りましょう😊

最後までお読みいただきありがとうございました💕