みなさま、こんにちは(*’▽’)
スタッフのつちやまです。



おととい広島駅の1階『ekie　KITCHEN（エキエキッチン）』がオープンしましたね😊



私も昨日お休みだったのでちょっと見に行ってきましたが、平日にもかかわらず
お客さんでいっぱいでした😊



無花果も広島駅２階『ekieおみやげ館』で『またきて四角』と『廣島バウムクーヘン』を販売中ですので
ぜひ２階にもお立ち寄りくださいませ💕




今日は無花果『カシコレ』についてご説明いたします。



カシコレは、毎年ひそかに開催している無花果職人による作品展です‼



無花果の熟練の菓子職人、お菓子づくりに情熱あふれる若い職人たち
各々が思いを込め、真心もって作りあげた新創作オリジナルケーキを
発表、販売致します。



２週間ずつ交代で期間限定で販売致します。
よくできた商品はカシコレ終了後、お店の定番商品になる可能性も！？
みな、思い思いの商品を試行錯誤しながら完成させました💛



まずはトップバッター２人の職人による商品が現在店頭に並んでおります(o^―^o)




■ゆずとライチ
柚子の酸味とライチムースのほんのりした甘味がベストバランス😻




■テ・ポム
紅茶ムースの中にりんごのコンポートが💗紅茶とりんごでまるでアップルティー。



期間限定ですので是非お見逃しなく♪