
スタッフブログ
私の好きなケーキ♪
投稿日:2014年11月22日
はじめまして、こんにちは(*’▽’)
パティシエ2年目の石田です。
無花果のパティシエの中では、
一番新人なので、
毎日より多くの技術と経験が身に付くよう、
キレイで丁寧な仕事を心がけています。
これからも努力して、
お客様に喜ばれるお菓子を
たくさん作っていきたいです。
そんな私の好きなケーキは
「ガトー・フロマージュ」です♪
上の生地と下のクラムが、何ともいえない絶妙なバランスで
とっても美味しいんです!!
ちなみにこちらのケーキは
ご予約のみでのご用意になりますが、
ホールケーキもございます。
サイズも直径15㎝から21㎝まであり、
バースデー用に華やかにフルーツ飾りをすることもできます☆
チーズケーキ好きにはきっとたまらないはず!!
ぜひ一度ご賞味下さいね(^-^)