こんにちは(^^)
職人　石田です。

今日はきもーち涼しめですよね（笑）
店内の作業台は先日、33℃を超えたそうで、
販売スタッフが、
暑い、アツいと申しておりました(;´･ω･)

いまの気温は26.9℃とのこと。
連日の暑さに比べて、
7℃低いので、涼しいねと（笑）

数字かされるとなんだか納得(^^)

僕はオーブン前で仕事をしているので、
お店の中よりも
かなり、気温が高いです(”◇”)ゞ

水分補給がとっても大事な職場です。
皆様も、水分補給はしっかりと👍
そして、糖分補給には、
無花果のケーキはいかがでしょうか？

おやつの時間にはスタッフが日替わりで
お茶をいれてくれるのですが、
決まって、頼むのがアイスコーヒー。

無花果のアイスコーヒーは
水出しコーヒーなのです。

夏場は毎日閉店後に、
アイスコーヒー豆を挽いて、
ゆっくりと水出しをしています。

深みのあるコーヒーでして、
そのアイスコーヒーで、
『コーヒーゼリー』を作っているんです(^^)

今日も残りわずかとなっております。
キャラメルのほろ苦さが絶妙な味わい。

ひんやり、つるんとお召し上がりいただけます。
気になられましたら、
おはやめにご来店下さい。

それでは、本日もpm8:00まで営業しております。
よろしくお願いいたします。