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2010年秋 カシ・コレ《無花果菓子職人 新作発表会》開催! 投稿日:2010年08月31日

10/16(土)~11/7(日)に、無花果の菓子職人による新作発表会を開催いたします!
季節の素材と、美味しい組み合わせにこだわった、
無花果の菓子職人たちの新作ケーキをご賞味ください。

【期間中プレゼント!】
アントルメ(ホールケーキ)をお買い上げの方に、バースデーケーキ割引券1枚をプレゼントさせていただきます。
※お一人様1日1枚限りとさせていただきます。

kashikore_2010

・ポティロン Φ12cm 1,800円
チーズとかぼちゃのケーキです。チーズのムースの中にかぼちゃのクリームをしのばせた秋のスイーツ。かぼちゃ独特のコクをお楽しみください。

・Rouge Magic~ルージュマジック~ Φ12cm 2,000円
赤ワインのムースとホワイトチョコのムースにチーズ風味のスポンジ、洋梨の赤ワイン煮を組み合わせました。ひと口頬張ったあなたに素敵な魔法がかかります。

・ミンツィア Φ15cm 1,500円
ガナッシュとホワイトチョコのムースの中で、ミントがほんのり香る、チョコレートタルトです。

・opera~オペラ座へようこそ~ 8×16cm 2,300円
オペラとはアーモンド生地、コーヒークリーム、チョコレートガナッシュを層にした、フランスを代表するお菓子です、名前の由来はフランスオペラ座の快感を模して作られたと言われています。このクラッシックなお菓子にキャラメル風味をプラスして、ちょっと大人の味を演出。

・ゆずちーず Φ12cm 1,800円
ゆずの香りが爽やかなチーズケーキです。ベイクドチーズとチーズムース、2層のチーズをお楽しみ下さい。

・まんじぇ・まんじぇ 8×17cm 1,500円
「まんじぇ=食べる」ひとくち口にすれば、どんどん食べたくなる。そんなお菓子はいかがですか?きなことバナナの持つあたたかい味…存分に味わってみて下さい。

・ミックスベリーシャンパーニュ Φ12cm 1,800円
ミックスベリーの少し甘酸っぱいムースに、シャンパン風味のきいた爽やかな味わいのムースです。

・~ふんわりムースケーキ~あんずショコラ 8×16cm 2,300円
甘酸っぱい杏ムースをチョコムースの甘さが穏やかにしてくれます。アーモンドの食感を楽しみつつ、紅茶とともに午後のティータイムにいかがでしょうか?

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