
スタッフブログ
お客様の声にお応え☆彡「スフレチーズケーキ」出ました!!
投稿日:2016年08月10日
こんにちは(^^)/
スタッフ望月です☆
本日からこちらの新しいケーキが、期間限定で並んでおります♪
「スフレチーズケーキ」 350円税込
鈴木チーフ作のケーキです☆彡
北海道産のクリームチーズを使って、ふわふわでしっとりした口当たりのチーズケーキです。
ケーキ屋さんなのに、ありそうでなかったスフレチーズケーキ。
チーズ好きの方にはたまらない一品となっております(^^♪
一時期、無花果でもスフレチーズケーキを販売していたそうなのですが、
私が入社したころには、もう作っておらず・・・(>_<)、
昔からのお客様から、「前あったチーズケーキは、もう作ってないの?」と度々尋ねられ、
「どんなケーキなんだろう??」と聞いてみたら、「スフレチーズケーキ」とのこと。
私が無花果のスタッフになってからもう数年が経ちますが、
いまだに聞かれるお客様がいらっしゃるので、
チーフから「どんなケーキを作ろうか?」と言われたときに、思わず「スフレチーズケーキはどうですか(*‘∀‘)」と提案してしまいました(*^_^*)
それを、チーフが素材の風味がしっかり出るように、かつ、しっとりふんわりの食感を損ねないよう、
などなど・・・
何度も試作を重ねて出来上がったものです☆彡
こんな風に作られたケーキ、ぜひ、皆さんにも味わっていただきたいなと思います(*^_^*)
期間限定ではありますが、きっとお気に入りのケーキの一つになってくれることでしょう。
どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m