西洋菓子 無花果

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無花果からのお知らせ
カシコレ2021第3弾11/17(水)~11/30(火)まで 投稿日:2021年11月17日



10/20(水)から始まった
カシコレ2021が
本日より第3弾(^^♪がはじまります。



最終章も、期間中は
3種類の『タルトレット』が並びます。


今回はショーケース内に
タルトレットがならびます😊



まず一つ目は、ヴァンドゥースつっちー考案



『大人のチョコタルト🍫R20』
¥411税込



タルトレットの上に
お酒の効いたチョコムース、
その中心部には
オレンジとバニラムースが。。。🍊
断面図もきれいです。


お酒好きな大人の皆さま、
お待たせいたしました。
ぜひ、お好きなお酒との
マリアージュを楽しみください🥃











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続いて、二つ目は職人 山上作



『タルトタタン🍎』
¥379税込



🍎をふんだんに使い
甘酢っぱさがいい感じ👍
りんごの美味しさを
引き出すために
いろいろと試行錯誤してました💦



最近、なにげない会話から、
なんと職人山上とスタッフNは、
入社前から💗ご縁💗があったようで、
ふたりでびっくりしました!!!
世間ってせまいですねー( ´∀` )



今回 彼女が🍎を使ったお菓子を発案し、
形にしたことはほんとすごいっ👏











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三つ目は職人 大津作



『シナモン香る~エッグタルト~🍳』
¥357税込



どこか懐かしく、
優しい味わいのタルト。
エッグタルト発祥の地である
ポルトガルのマンマが
つくっているではないかと。



シナモンがアクセントなっており、
ひとつ食べた後に
もう一個とおかわりしたくなります😊



ご自宅でお召し上がりいただく際は、
オーブントースターで
あたためてお召しあがりくださいませ。











今回も担当したスタッフが心をこめて
ひとつ、ひとつ作っております。
ぜひ多くの皆様にお楽しみいただけると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いします。

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